Maria Hoyos a présenté son projet Memorias de azúcar (Mémoires de sucre), explorant les questions liées à l’exploitation au travail, à la domination ethno-raciale, au patriarcat et au contrôle des formes de subjectivité. À travers une série d’images et de réflexions autour de son oeuvre, elle a partagé ses diverses façons d’utiliser l’art comme une action au présent, pour analyser, comprendre et partager l’histoire. Impliquant une variété de disciplines telles que la performance et l’installation, son travail se développe autour de questions historiques et culturelles en lien avec ses origines colombiennes, explorant la permanence des inégalités historiques, culturelles, sociales et économiques dans les anciennes colonies, enracinées dans les catégorisations sociales et raciales.